Meny
- Gryter og diverse meny
- Diverse koltbord meny
- Hovedretter meny
- Grill meny
- Smørbrød osv meny
- Møtemat meny
- Vegan Meny
- Tapas meny
- Produkter
- Dessert meny
- Kake meny Jjj
Gryter og diverse meny
Oksestek M/ blomkål,mini
gulrot,fløtesaus,tyttebær,flatbrød, potet
Kr:245,-
Elgstek M/rosenkål,wokede
rotgrønsaker,viltsaus, urtepotet
Kr265,-
Lammestek Med ratatouille,fløtepotet,sjy
Kr:250,-
2 ganger servering pluss 50kr
GRYTER
Biffgryte med fløte,med ris eller potetmos,blanda salat,dressing,loff
og smør
Kr:225.-
Stroganoff gryte med ris,salat,dressing,loff,smør
Kr 225.-
Svinegryte i sursøt saus,med ris,salat,loff,smør
Kr:200,-
KOS RETTER
Taco bufet M/ kjøtt,taco
skjell,lefser,løk,mais,tomat,revet
ost,rømme,salsa,salat
Kr 235,-
Lasagne M/ salat,dressing loff,smør
KR: 235,-
Ovnsbakt laks M/rotgrønnsaker i rømme,kokt potet
Kr:230,-
Lappskaus med tyttebær,flatbrød
kr:175,-
SUPPER
Erter suppe m/flatbrød,loff,smør
kr 120,-
Løksuppe med krutong
kr: 75,-
Kjøttsuppe med melboller,grønnsaker,kjøtt
Kr:120.-
Diverse koltbord meny
Koldtbord 1
Roastbeef m/løk,remulade,
Røkelaks med eggerøre
Spansk spekeskinke med potetsat
Kyllingbryst med waldorf
Karbonader med løk
Blanda salat,dressing
Loff og smør
KR: 285,-
Koldtbord Nr 2
Varm røket laks m/ Eggerøre
Marinert okse kjøtt m/asparges
Spansk Spekeskinke, m/Potetsalat
Asparges surret m/parma og parmesan
Scampi med chilli,hvitløk
Vårruller m/sweetchilli
Blanda salat,dressing, Rømme
Foccacia,flatbrød ,smør,aioli
KR: 335,-
Konfirmasjons Koldtbord
Roastbeef m/løk,remulade
Røkelaks m/eggerøre
Spekeskinke m/potetsalat,melon
Kyllingklubber m/bbq dipp
Karbonader m/løk
Loff og smør
KR:265,-
SPEKEMAT
Spekeskinke
3 Typer Pølser
Fenalår eller dyrekjøtt.( kan velge)
serveres med Eggerøre.
Blanda
salat,rømme,flatbrød,loff,smør,
potetsalat
Rømmegrøt 60kr ekstra pr/pers
KR: 265,-
Hovedretter meny
Helstekt Hjorte filet M/ blomkål,baconsurre bønner,rognebærgele, amadinepoteter,viltsaus
Kr 375-
Allergener: laktose,bønner,
Pecorinofylt kyllingbryst, M/urtesaus,sopp. pastapenne
Kr 295,-
Allergener: laktose,gluten,løk
Tornedouse av storfe M/smørstekt kantarell,spinat,syltasmåløk,rødvinsaus,Pommes anna
Kr 370,-
Allergener: laktose,løk,hvitløk,
Langtidstekt svinenakke M/wok grønsaker,urtesaus,ovnsbakte potetbåter
Kr 295,-
Allergener: gluten
Torskeloins med bacon M/wookede Sukkererter, Rotmos, Rødvinsaus
Kr 295,-
Allergener: laktose,seleri
Senep gratinert lammefilet M/ Ratatouile,cherrytomat, Hvitløkspoteter,urtesjy
Kr 350,-
Allergener: laktose,løk,gluten,hvitløk
Grill meny
Hel grilling av gris eller lam kr 550- pr/pers
(må Bestilles minst 1mnd før)
Inkl dette tilbehør:
Amadinepotet #varm#
Blanda salat
Wookede grønnsaker
Krydder smør
BBQ saus
Rømme
Foccacia
blanda salat,dressing
inkl 1 kokk på stedet.
Minimum 25 pers
Allergener: melk,gluten.egg.hvitløk
Grillmeny 1 kr 490 per/pers
Helstekt indrfilet av okse
Spicy burger
Scampispyd
Grillspyd av vilt
Rødvinsmarinert mørbrad
Amadinepotet,
Blanda salat, krydder smør, hamburger brød
aioli, coleslaw.Tomatsalat/Mozarella
Fløtesaus
inkL. Inkl 1 kokk
Over 45 pers,trenger vi være 2 kokker
Smørbrød osv meny
LUX SNITTER.
Røktørret m/eggerøre
Roastbeef m/løk,remulade
Reker m/majones,dill
Varm karbonade m/stekt løk
Pris per/pers Kr: 170,-
LUNCH SNITTER
Røkelaks m/eggerøre
Kokt skinke M/cherry tomat
Brie m/Frukt/bær
Pepperskinke m/mango
Pris per/pers kr:150,-
SMØRBRØD
Med reker,majones,sitron,dill
Røkt ørret,eggerøre,sitron
Roastbeef,remulade,tomat,løk
Krepsehaler,aioli,sitron
ALLE DISSE KR:85 - PER stk
RUNDSTYKER
Med ost,druer
Skinke,tomat,agurk
Kokt egg,ansjos
Elgspekepølse,tomat
Appelsin skinke
Pris per halve kr:30.-
Møtemat meny
OVERTIDSMAT: MÅ BESTILLES FØR 1200 SAMME DAG.LEVERING FRA 1600-1900
MØTEMAT:
MÅ BESTILLES MINIMUM DAGEN
FØR(VARM),KALDE RETTER KAN BESTILLES SAMME
DAG,MEN DA MINIMUM 4T FØR
Minimum 10 stk
KALD:
Koldtallerken m/brød kr 175,-
Smurt baguette ost/skinke kr 59,-
Smurt baguette Roastbeef m/remulade kr 69,-
Smurt baguette Reker m/majones kr 69-
(baguettene er 17cm)
Kyllingsalat m/pasta,isberg ,,loff kr 160,-
VARM:
Pølse gryte m/ris ,loff kr 150,-
Nudelwook m/svin ,eller kylling kr 160,-
Løksuppe m/krutong kr 75,-
Kjøttkaker M/Makaronistuing,potet tyttebær kr 155,-
Koteletter M/surkål,potet Kr 155,-
Flesk og duppe,potet,tyttebær Kr 165,-
Julemeny 2025
SYLTE MED SENEPP,LEFSE
SPEKEMAT M/POTETSALAT
KALKUN M/WALDORFSALAT
RAKFISK M/KOKT EGG,RØMME,ERTERBRØD,PURRE,RØDBETER
RØKET LAKS M/EGGERØRE
ROASTBEEF MED LØK,REMULADE
VARMT
RIBBE.JULEPØLSE,MEDISTERKAKER,POTET,SURKÅL,FETT,,TYTTEBÆR
DESSERT
RISKREM M/RØDSAUS
KR 540 PER PERSON
JULETALLERKEN,RIBBE,PØLSE,MEDISTERKAKE,POTET,FETT,SURKÅL,TYTTEBÆR,LEFSE
KR:310,-
MED RISKREM OG RØD SAUS
KR:330,-
RAKFISK FRA HAADEM
PURRELØK,RØDBETER,POTET,LEFSE,ERTERBRØD,EGG,RØMME
KR:350,-
VEGAN MENY
RØDBETE KARBONADER M/LØK,BRUN SAUS
FLØTEPOTET,BLOMKÅL KR;175,-
VEGAN SIN CARNE,MED BØNNER,TOMATSAUS,RIS KR;185,-
"KYLLING" WOK M/SATAY SAUS
DIV WOKEDE GRØNNSKER
RIS KR:185,-
Tapas meny
KJØTT BOLLER M/SALSA
SCAMPI MED CHILI, HVITLØK
ASPARGES SURRET MED PARMA SKINKE,PARMESAN
BRUSHETA MED TOMAT,MOZARELLA,PESTO
BALCAMICO,RUCCOLA
BLÅSKJELL KOKT I HVITVIN,HVITLØK
HJEMMELAGET FOCACIA M/URTER,AIOLI
SPICY KYLLINGKLUBBER,M BBQ SAUS
MARINERT SOPP
MINI WIENER SURRET M/BACON
KYLLING SPYD M/SATAYSAUS
URTEBAKTE AMADINE POTET
VÅRRULL M/SWEETCHILLI(VEGANSKE)
CHORIZO MED FETAOST
SPRØSTEKT SMÅFISK,M/SITRON MAJO
LØKRINGER
SYLTET JALAPENOS
EGGHALVER M/KYSTROGN
DIV OLIVEN
MOZARELLA STICKS
PASTASALAT MED PESTO,FETAOST,VÅRLØK
Manchego ost M/chutny
FYLT CHILLIPOPPERS
KYLLING NUGGETS /BBQ DIPP
GRILLET ARTISJOKK
VELG 8 TYPER TAPAS KR: 420,- per pers
VELG 10 TYPER TAPAS KR :475 ,- per pers
Da for dere som bufet
Eller velge enkelt hvis for 65kr stk
Produkter
DIV KJØTTPRODUKTER:
Vilt karbonader kr/kg:220,-
Hjemmelaget sylte Kr/kg:350,-
kommer i slutten
av nov 2025
Div spekepølser kr 300 stk
Bratwurst og grillpølser kr/kg 170,-
DIV FISK:
Kald røket ørret Kr/kg 350,-
Mandel varmrøket ørret Kr/kg 350 ,-
Pepper varmrøket ørret Kr/kg 350,-
Dessert meny
Skogsbær Mousse M/ revet sjokolade friske bær Kr90,-
Tillslørte bondepiker med multer og cognac Kr 99,-
Ostekake M/bringebær coulise Kr 99,-
Tiramisu M/kaffe cognac krem Kr 110,-
Cremebrule M/friske bær Kr 90,-
karamellpudding m/saus 75,-
Sjokoladepudding m/saus 60,-
Fruktsalat m/vaniljesaus 55,-
Lakris pannacotta M/ appelsin filet Kr110,-
Fylt sjokolade egg M/sjokolade mousse, klementin coulis Kr 150,-
Allergener: laktose,nøtter,s
GLUTENFRITT
Eple kake Glutenfri 14 biter Kr: 450.-
Pecan pai 14 biter kr: 400,-
Kake meny
Marsipan kake M/valgfri fyll. 16biter Kr:650,-
(kun enkel pynt)
Tiramisu kake Kr:650,-
Eplekake langpanne 20 biter Kr:550,-
Vanlig bløtkake 16 Biter Kr:350,-
Napoleone kake Per Bit Kr 50,-
KokkosBolle Kake 16 biter Kr:350,-
Hvetekringle Per Bit kr :25,-
Ostekake 12 biter Kr:650,-
Gulrotkake 14 biter kr:550,-
Fyrstekake 20 biter Kr:550-
Sjokolade cookie pr stk kr: 30,-
Vaffel med syltetøy,rømme Kr: 30,-