Meny

Steker

Oksestek
med blomkål, minigulrøtter, fløtesaus, tyttebær, flatbrød og potet
kr 245,-

Elgstek
med rosenkål, wokede rotgrønnsaker, viltsaus og urtepoteter
kr 320,-

Lammestek
med ratatouille, fløtepoteter og sjy
kr 295,-

To serveringer: + 50 kr per person

Gryter og kosretter

Biffgryte med fløte
med ris eller potetmos, blandet salat, dressing, loff og smør
kr 235,-

Stroganoff
med ris, salat, dressing, loff og smør
kr 235,-

Svinegryte i sursøt saus
med ris, salat, loff og smør
kr 220,-

Tacobuffé
med kjøtt, tacoskjell, lefser, løk, mais, tomat, revet ost, rømme, salsa og salat
kr 220,-

Lasagne
med salat, dressing, loff og smør
kr 200,-

Fisk og supper

Ovnsbakt laks
med rotgrønnsaker i rømme og kokte poteter
kr 230,-

Lapskaus
med tyttebær og flatbrød
kr 195,-

Ertesuppe
med flatbrød, loff og smør
kr 130,-

Løksuppe
med krutonger
kr 95,-

Kjøttsuppe
med melboller, grønnsaker og kjøtt
kr 150,-

Koldtbord 1

Roastbeef med løk og remulade
Røkelaks med eggerøre
Spansk spekeskinke med potetsalat og rømme
Kyllingbryst med waldorfsalat
Karbonader med stekt løk
Blandet salat og dressing
Loff og smør

kr 310,-

Koldtbord 2

Varmrøkt laks med eggerøre
Marinert okse med asparges
Spansk spekeskinke med potetsalat, flatbrød, rømme og melon
Spicy BBQ-kyllingklubber med dip
Scampi med chili og pesto
Vårruller med sweet chili
Blandet salat, dressing, focaccia og aioli

kr 340,-

Konfirmasjonskoldtbord

Roastbeef med løk og remulade
Kokt laks med urterømme
Spekeskinke med potetsalat og eggerøre
Kyllingklubber med BBQ-dip
Karbonader med løk
Loff og smør

kr 300,-

Spekemat

Spansk spekeskinke
Tre typer pølser
Fenalår

Serveres med eggerøre, blandet salat, rømme, flatbrød, loff, smør, potetsalat og melon

kr 299,-

Rømmegrøt: + 60 kr per person

Helstekt hjortefilet
med blomkål, baconsurrede bønner, tyttebærrømme, småpoteter og viltsaus
Allergener: laktose, bønner

Pecorinofylt kyllingbryst
med urtesaus, sopp og penne
Allergener: laktose, gluten, løk

Indrefilet av storfe
med smørstekt kantarell, spinat, syltet småløk, rødvinssaus og pommes Anna
Allergener: laktose, løk, hvitløk

Langtidsstekt svinenakke
med wokgrønnsaker, urtesaus og ovnsbakte potetbåter
Allergener: gluten

Torskeloin med bacon
med wokede sukkererter, rotmos og rødvinssaus
Allergener: laktose, selleri

Sennepsgratinert lammefilet
med ratatouille, cherrytomater, hvitløkspoteter og urtesjy
Allergener: laktose, løk, gluten, hvitløk

Helgrilling av grise- eller lammelår

kr 520,- per person

Inkludert tilbehør:
Varme amandinepoteter
Blandet salat
Wokede grønnsaker
Kryddersmør og saus
Urterømme
Focaccia

Inkludert én kokk på stedet.
Minimum 25 personer.

Allergener: melk, gluten, egg, hvitløk

Grillmeny 1

kr 550,- per person

Helstekt indrefilet av okse
Spicy burger
Scampispyd
Grillspyd av vilt
Rødvinsmarinert mørbrad

Serveres med amandinepoteter, blandet salat, kryddersmør, hamburgerbrød, aioli, coleslaw, tomat- og mozzarellasalat og fløtesaus.

Inkludert én kokk.
Ved over 40 personer trenger vi to kokker (500 kr/t).

Luksussnitter

Røkt ørret med eggerøre
Roastbeef med løk og remulade
Reker med majones og dill
Varm karbonade med stekt løk

kr 210,- per person

Lunsjsnitter

Røkelaks med eggerøre
Kokt skinke med cherrytomat
Brie med appelsinfilet
Kalkunpastrami med mango

kr 185,- per person

Smørbrød

Reker med majones, sitron og dill
Røkt ørret med eggerøre og sitron
Roastbeef med remulade, tomat og løk
Krepsehaler med aioli og sitron

kr 85,- per skive

Rundstykker

Ost og druer
Skinke, tomat og agurk
Kokt egg og ansjos
Elgspekepølse og tomat
Appelsinskinke

kr 35,- per halve

Kaldt

Koldtallerken med brød
kr 199,-

Smurt baguett med ost og skinke
kr 79,-

Smurt baguett med roastbeef og remulade
kr 89,-

Smurt baguett med reker og majones
kr 89,-
(baguettene er 17 cm)

Kyllingsalat med pasta

Varmt

Pølsegryte med ris og loff
kr 150,-

Nudelwok med svin eller kylling
kr 160,-

Løksuppe med krutonger
kr 95,-

Kjøttkaker med makaronistuing, potet og tyttebær
kr 155,-

Koteletter med surkål og potet
kr 155,-

Flesk og duppe med potet og tyttebær
kr 195,-

Julebord 2026

Kaldt: Sylte med sennep og lefse · Spekemat med eggerøre og potetsalat · Kyllingbryst med waldorfsalat · Rakfisk med egg, rømme, purre, potet, rødbeter og ertebrød · Røkelaks med eggerøre

Varmt: Ribbe, pølse, medisterkaker, potet, saus/fett, surkål og tyttebær

Dessert: Riskrem med saus

kr 540,-

Juletallerken
med ribbe, pølse, medisterkaker, surkål, potet, lefse og tyttebær
kr 300,- · med riskrem kr 350,-

Rakfisktallerken (to serveringer)
rakfisk, kokt egg, rømme, potet, purre og rødbeter · lefse, ertebrød og smør
kr 350,-

Kjøttboller med salsa

Scampi med smak av Østen og chili

Asparges surret med parmaskinke og parmesan

Bruschetta med tomat og mozzarella

Blåskjell kokt i hvitvin og hvitløk

Miniwienere surret med bacon

Kyllingspyd med peanøttsaus

Urtebakte amandinepoteter

Vårrull med sweet chili

Chorizo med fetaost

To typer ost

Løkringer med aioli

Hjemmelaget focaccia med urter

Spicy kyllingklubber med BBQ-saus

Marinert sopp

Syltet jalapeños

Egghalvdeler med kystrogn

Sashimi av laks med wasabi og soya

Mozzarellasticks

Pastasalat med pesto

Manchego-ost

Diverse kjøttprodukter

Viltkarbonader
kr 220,- per kg

Hjemmelaget sylte (kommer i slutten av november)
kr 350,- per kg

Diverse spekepølser
kr 300,- per stk

Bratwurst og grillpølser
kr 160,- per kg

Diverse fisk

Kaldrøkt ørret
kr 350,- per kg

Mandel-varmrøkt ørret
kr 350,- per kg

Pepper-varmrøkt ørret
kr 350,- per kg

Skogsbærmousse med revet sjokolade og friske bær
kr 90,-

Tilslørte bondepiker med multer og cognac
kr 99,-

Ostekake med bringebærcoulis
kr 99,-

Tiramisu med kaffe- og cognackrem
kr 110,-

Crème brûlée med friske bær
kr 90,-

Karamellpudding med saus
kr 75,-

Sjokoladepudding med saus
kr 60,-

Fruktsalat med vaniljesaus
kr 55,-

Lakrispannacotta med appelsinfilet
kr 110,-

Fylt sjokoladeegg med sjokolademousse og klementincoulis
kr 150,-
Allergener: laktose, nøtter

Glutenfritt

Eplekake (glutenfri, 14 biter)
kr 350,-

Pecanpai (14 biter)
kr 400,-

Marsipankake med valgfritt fyll (16 biter, kun enkel pynt)
kr 650,-

Tiramisukake
kr 560,-

Eplekake i langpanne (20 biter)
kr 500,-

Bløtkake (16 biter)
kr 450,-

Napoleonskake
kr 50,- per bit

Kokosbollekake (16 biter)
kr 400,-

Hvetekringle
kr 35,- per bit

Ostekake (12 biter)
kr 560,-

Gulrotkake (14 biter)
kr 560,-

Fyrstekake (20 biter)
kr 560,-

Sjokoladecookie
kr 30,- per stk

Vaffel med syltetøy og rømme
kr 25,-